As Escolas Estaduais de Educação Profissional implantadas desde 2008, no Estado do Ceará, objetivam superar uma demanda social que é atender com educação de qualidade e com perspectiva de profissionalização os jovens cearenses. Ao longo da semana de 14 a 18 de setembro de 2009, os alunos e educadores da EEEP Maria Dolores estiveram realizando atividades relacionadas às profissões e exposições científicas e artísticas.
Dentro dessa perspectiva aconteceu a 1ª Semana das Profissões e Exposições: “Praticando & Vivenciando Saberes” com o objetivo de promover o desenvolvimento de atividades práticas, além de estimular a criatividade, a potencialidade, e um maior entrosamento entre alunos e professores, além de um trabalho voltado as profissões, estimulando e motivando os alunos dos cursos de Enfermagem, Aroindústria, Segurança do Trabalho e Informática.
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